採用情報

店長候補・マネージャー募集

雇用形態・給与	正社員　月給33万円〜45万円契約社員も同条件にて募集中月給33万円〜45万円内でスタート給与を決定します。 ※技術や経験を参考とします
応募資格	◎経験がある方大歓迎 ◎地域に愛されるイタリアンで働きたい方 ◎少数精鋭のお店でスキルアップを目指したい方
勤務時間	10:00〜22:00(休憩あり)＊21：00閉店時もあり ※実働8〜10時間
休日	月7日〜8日夏季休暇8日間冬期休暇8日間慶弔休暇
福利厚生・待遇	社会保険完備・まかない・食事補助あり・制服貸与　　　　　　　　　　引越しを伴う方は引越金立替制度 ※試用期間有（3か月）
仕事内容・求める人物	◆◆◆店長候補・マネージャー募集◆◆◆ ＼当店の支配人　執行役員として仕事のキャリアを十充実させませんか／あなたの経験を活かして仲間たちと高め合い活躍できる環境です。ワインや食に興味がある方には魅力的なとても魅力的な職場です。現場を任せていきたいので、今までのスキルや経験をいかんなく発揮して店舗を盛り上げていきませんか。やりたいイベントや企画がありましたら、どんどん提案してください。仕事で楽しんで充実されたい方、ご連絡お待ちしております。 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥【　仕事内容　】店長候補として、ホール業務全般・運営管理・スタッフ育成・EC販売対応など、マネジメント業務をお願いします。スタッフ同士で積極的にコミュニケーションを取りながら、より安心して仕事ができる環境をつくっていきましょう！活躍の幅が広いので、将来につながるスキルがしっかりと身に付きます◎ 私たちが提唱しているのは「チームシップ」の大切さ。仲間やお客様のことを第一に考えた行動こそが、自身の成長へとつながります。大変なこともありますが、仲間たちと励まし合い、時に本音で語り合いながら成長できる環境です◎ ▍POINT :::◆スキルを伸ばしながら活躍◆::: やる気があればどんどん仕事をお任せするので、大きくスキルアップできる環境です。ワインなどお酒やドリンクの知識、レストランサービスの流れやマナー、イタリア料理の歴史や技法など、あらゆる知識が深まります。 :::◆経験を活かして働ける環境◆::: あなたのパフォーマンスを存分に発揮できる場をご用意。キャリアのある方はぜひ、当社でやりたいことや実現したいことをお聞かせください。ミシュラン・ビブグルマン掲載の実力店で、あなたも一緒に輝きませんか。【　求める人物像　】 ■いつも前向きに仕事に取り組める方 ■協調性があり、周りの様子を見て助け合いができる方 ■目的意識を持ち、成長していきたい方 ■将来へのビジョンが明確な方 ■何ごともしっかり本音で意見を出せる方

料理長候補（シェフ・板長など）募集

雇用形態・給与	正社員　月給33万円〜45万円契約社員も同条件にて募集中月給33万円〜45万円内でスタート給与を決定します。 ※技術や経験を参考とします ※試用期間3ヶ月 ※経験・能力等考慮し、優遇いたします。
応募資格	◎経験がある方大歓迎◎ ◎地域に愛されるイタリアンで働きたい方 ◎少数精鋭のお店でスキルアップを目指したい方
勤務時間	10:00〜22:00(休憩あり)＊21：00閉店時もあり ※実働8〜10時間
休日	月7日〜8日夏季休暇8日間冬期休暇8日間慶弔休暇
福利厚生・待遇	社会保険完備・まかない・食事補助あり・制服貸与　　　　　　　　　　引越しを伴う方は引越金立替制度 ※試用期間有（3か月）
仕事内容・求める人物	◆◆◆料理長候補募集◆◆◆ ＼あなたしか出来ない逸品を当店で提供していきませんか／あなたの経験を活かして仲間たちと高め合い活躍できる環境です。西洋料理の経験者で、自分の腕を思う存分発揮出来る場所を求めている方には、お勧めの職場です。自分のスペシャリテがなくても、お客様の反応をみながら自分の料理を見付けていいと思います。どんどんチャレンジを繰り返して当店のニュースタンダードを築いていきましょう。これからシェフとしてキャリアを築いて行きたいと思っている方、ぜひご連絡ください。 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 【　仕事内容　】仕込みや調理などのキッチン業務全般をお願いします。旬の食材を取り入れたメニュー提案もしていただければと思います！鎌倉野菜をメインに、各地から厳選した魚や肉を仕入れてメニューを一緒に考えていきましょう。また料理長候補として、運営管理・スタッフ育成などのマネジメント業務もお願いします。スタッフ同士で積極的にコミュニケーションを取りながら、より安心して仕事ができる環境をつくっていきましょう！活躍の幅が広いので、将来につながるスキルがしっかりと身に付きます◎私たちが提唱しているのは「チームシップ」の大切さ。仲間やお客様のことを第一に考えた行動こそが、自身の成長へとつながります。大変なこともありますが、仲間たちと励まし合い、時に本音で語り合いながら成長できる環境です◎ ▍POINT :::◆スキルを伸ばしながら活躍◆::: やる気があればどんどん仕事をお任せするので、大きくスキルアップできる環境です。食材の目利きや扱い方、レストランサービスの流れやマナー、イタリア料理の歴史や技法など、あらゆる知識が深まります。 :::◆経験を活かして働ける環境◆::: あなたのパフォーマンスを存分に発揮できる場をご用意。キャリアのある方はぜひ、当社でやりたいことや実現したいことをお聞かせください。ミシュラン・ビブグルマン掲載の実力店で、あなたも一緒に輝きませんか。【　求める人物像　】 ■いつも前向きに仕事に取り組める方 ■協調性があり、周りの様子を見て助け合いができる方 ■目的意識を持ち、成長していきたい方 ■将来へのビジョンが明確な方 ■何ごともしっかり本音で意見を出せる方

ソムリエ募集

雇用形態・給与	正社員　月給28万円〜契約社員も同条件にて募集中月給28万円〜でスタート給与を決定します。 ※試用期間3ヶ月 ※経験・能力等考慮し、優遇いたします。
応募資格	◎経験がある方大歓迎 ◎地域に愛されるイタリアンで働きたい方 ◎少数精鋭のお店でスキルアップを目指したい方
勤務時間	10:00〜22:00(休憩あり)＊21：00閉店時もあり ※実働8〜10時間
休日・休暇	月7日〜8日夏季休暇8日間冬期休暇8日間慶弔休暇
福利厚生・待遇	社会保険完備・まかない・食事補助あり・制服貸与　　　　　　　　　　引越しを伴う方は引越金立替制度 ※試用期間有
仕事内容・求める人物	◆◆◆ソムリエ募集◆◆◆ ＼当店のソムリエとして仕事のキャリアを十充実させませんか／あなたの経験を活かして仲間たちと高め合い活躍できる環境です。ワインや食に興味がある方にはとても魅力的な職場です。ワインのストックでは、カジュアルなワインから、現在では購入不可能なワインまで取り揃えてます。あなたの腕次第で色々なワインを扱う事ができます。現場を任せていきたいので、今までのスキルや経験をいかんなく発揮して店舗を盛り上げていきませんか。やりたいイベントや企画がありましたら、どんどん提案してください。仕事で楽しんで充実されたい方、ご連絡お待ちしております。 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 【　仕事内容　】ソムリエとして、ワインサービスやホール業務をお願いします。スタッフ同士で積極的にコミュニケーションを取りながら、より安心して仕事ができる環境をつくっていきましょう！活躍の幅が広いので、将来につながるスキルがしっかりと身に付きます◎ 私たちが提唱しているのは「チームシップ」の大切さ。仲間やお客様のことを第一に考えた行動こそが、自身の成長へとつながります。大変なこともありますが、仲間たちと励まし合い、時に本音で語り合いながら成長できる環境です◎ ▍POINT :::◆スキルを伸ばしながら活躍◆::: やる気があればどんどん仕事をお任せするので、大きくスキルアップできる環境です。ワインなどお酒やドリンクの知識、レストランサービスの流れやマナー、イタリア料理の歴史や技法など、あらゆる知識が深まります。 :::◆経験を活かして働ける環境◆::: あなたのパフォーマンスを存分に発揮できる場をご用意。キャリアのある方はぜひ、当社でやりたいことや実現したいことをお聞かせください。ミシュラン・ビブグルマン掲載の実力店で、あなたも一緒に輝きませんか。【　求める人物像　】 ■いつも前向きに仕事に取り組める方 ■協調性があり、周りの様子を見て助け合いができる方 ■目的意識を持ち、成長していきたい方 ■将来へのビジョンが明確な方 ■何ごともしっかり本音で意見を出せる方

サービス・ホール募集

雇用形態・給与	正社員　月給25万円〜35万円契約社員も同条件にて募集中 ※未経験者は月給21.0万円～24万円でスタートします ※経験・能力等考慮し、優遇いたします。
応募資格	◎経験がある方大歓迎◎ 未経験でも大丈夫です！ ※20～30代歓迎（例外事由3号－イによる）＼＼このような方も歓迎です／／ ◎業界未経験の方や経験の浅い方 ◎地域に愛されるイタリアンで働きたい方 ◎少数精鋭のお店でスキルアップを目指したい方
勤務時間	10:00〜22:00(休憩あり)＊21：00閉店時もあり ※実働8〜10時間
休日・休暇	月7日〜8日夏季休暇8日間冬期休暇8日間慶弔休暇
福利厚生・待遇	社会保険完備・まかない・食事補助あり・制服貸与　　　　　　　　　　引越しを伴う方は引越金立替制度 ※試用期間有
仕事内容・求める人物	◆◆◆サービス・ホールスタッフ募集◆◆◆ 仲間たちと高め合える環境です ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 【　仕事内容　】ホール業務全般・EC販売対応などをお願いします。スタッフ同士で積極的にコミュニケーションを取りながら、お客様に素敵なひとときを提供していきましょう！私たちが提唱しているのは「チームシップ」の大切さ。仲間やお客様のことを第一に考えた行動こそが、自身の成長へとつながります。大変なこともありますが、仲間たちと励まし合い、時に本音で語り合いながら成長できる環境です◎ ▍POINT :::◆スキルを伸ばしながら活躍◆::: やる気があればどんどん仕事をお任せするので、大きくスキルアップできる環境です。食材の目利きや扱い方、ワインなどお酒やドリンクの知識、レストランサービスの流れやマナー、イタリア料理の歴史や技法など、あらゆる知識が深まります。 :::◆経験を活かして働ける環境◆::: あなたのパフォーマンスを存分に発揮できる場をご用意。キャリアのある方はぜひ、当社でやりたいことや実現したいことをお聞かせください。ミシュラン・ビブグルマン掲載の実力店で、あなたも一緒に輝きませんか。【　求める人物像　】 ■いつも前向きに仕事に取り組める方 ■協調性があり、周りの様子を見て助け合いができる方 ■目的意識を持ち、成長していきたい方 ■将来へのビジョンが明確な方 ■何ごともしっかり本音で意見を出せる方

調理スタッフ募集

雇用形態・給与	正社員　月給25万円〜35万円契約社員も同条件にて募集中月給25万円〜35万円内でスタート給与を決定します。 ※試用期間3ヶ月 ※経験・能力等考慮し、優遇いたします。
応募資格	◎経験がある方大歓迎◎ ※20～30代歓迎（例外事由3号－イによる）＼＼このような方も歓迎です／／ ◎業界未経験の方や経験の浅い方 ◎地域に愛されるイタリアンで働きたい方 ◎少数精鋭のお店でスキルアップを目指したい方
勤務時間	10:00〜22:00(休憩あり)＊21：00閉店時もあり ※実働8〜10時間
休日・休暇	月7日〜8日夏季休暇8日間冬期休暇8日間慶弔休暇
福利厚生・待遇	社会保険完備・まかない・食事補助あり・制服貸与　　　　　　　　　　引越しを伴う方は引越金立替制度 ※試用期間有
仕事内容・求める人物	‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ◆◆◆料理長の補佐募集◆◆◆ ＼あなたしか出来ない逸品を当店で提供していきませんか／あなたの経験を活かして仲間たちと高め合い活躍できる環境です。西洋料理の経験者で、自分の腕を思う存分発揮出来る場所を求めている方には、お勧めの職場です。自分のスペシャリテがなくても、お客様の反応をみながら自分の料理を見付けていいと思います。どんどんチャレンジを繰り返して当店のニュースタンダードを築いていきましょう。これからシェフとしてキャリアを築いて行きたいと思っている方、ぜひご連絡ください。 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 【　仕事内容　】仕込みや調理などのキッチン業務全般をお願いします。旬の食材を取り入れたメニュー提案もしていただければと思います！鎌倉野菜をメインに、各地から厳選した魚や肉を仕入れてメニューを一緒に考えていきましょう。また、運営管理・スタッフ育成補佐などのマネジメント業務もお願いします。スタッフ同士で積極的にコミュニケーションを取りながら、より安心して仕事ができる環境をつくっていきましょう！活躍の幅が広いので、将来につながるスキルがしっかりと身に付きます◎ 私たちが提唱しているのは「チームシップ」の大切さ。仲間やお客様のことを第一に考えた行動こそが、自身の成長へとつながります。大変なこともありますが、仲間たちと励まし合い、時に本音で語り合いながら成長できる環境です◎ ▍POINT :::◆スキルを伸ばしながら活躍◆::: やる気があればどんどん仕事をお任せするので、大きくスキルアップできる環境です。食材の目利きや扱い方、ワインなどお酒やドリンクの知識、レストランサービスの流れやマナー、イタリア料理の歴史や技法など、あらゆる知識が深まります。 :::◆経験を活かして働ける環境◆::: あなたのパフォーマンスを存分に発揮できる場をご用意。キャリアのある方はぜひ、当社でやりたいことや実現したいことをお聞かせください。ミシュラン・ビブグルマン掲載の実力店で、あなたも一緒に輝きませんか。【　求める人物像　】 ■いつも前向きに仕事に取り組める方 ■協調性があり、周りの様子を見て助け合いができる方 ■目的意識を持ち、成長していきたい方 ■将来へのビジョンが明確な方 ■何ごともしっかり本音で意見を出せる方

調理補助・調理見習い募集

雇用形態・給与	正社員　月給21.0万円〜24万円契約社員も同条件にて募集中月給21.0万円〜24万円内でスタート給与を決定します。 ※未経験者は月給21万円より ※経験・能力等考慮し、優遇いたします。
応募資格	◎経験がある方大歓迎◎ 未経験でも大丈夫です！ ※20～30代歓迎（例外事由3号－イによる）＼＼このような方も歓迎です／／ ◎業界未経験の方や経験の浅い方 ◎地域に愛されるイタリアンで働きたい方 ◎少数精鋭のお店でスキルアップを目指したい方
勤務時間	10:00〜22:00(休憩あり)＊21：00閉店時もあり ※実働8〜10時間
休日・休暇	月7日〜8日夏季休暇8日間冬期休暇8日間慶弔休暇
福利厚生・待遇	社会保険完備・まかない・食事補助あり・制服貸与　　　　　　　　　　引越しを伴う方は引越金立替制度 ※試用期間有
仕事内容・求める人物	◆◆◆調理補助スタッフ募集◆◆◆ 仲間たちと高め合える環境です ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 【　仕事内容　】仕込みや調理などのキッチン業務全般をお願いします。状況によってホール業務をお願いすることもあります。鎌倉野菜をメインに、各地から仕入れる厳選した魚や肉を使用したメニューを提供していきましょう！活躍の幅が広いので、スキルアップができる環境です◎ 私たちが提唱しているのは「チームシップ」の大切さ。仲間やお客様のことを第一に考えた行動こそが、自身の成長へとつながります。大変なこともありますが、仲間たちと励まし合い、時に本音で語り合いながら成長できる環境です◎ ▍POINT :::◆スキルを伸ばしながら活躍◆::: やる気があればどんどん仕事をお任せするので、大きくスキルアップできる環境です。食材の目利きや扱い方、ワインなどお酒やドリンクの知識、レストランサービスの流れやマナー、イタリア料理の歴史や技法など、あらゆる知識が深まります。 :::◆経験を活かして働ける環境◆::: あなたのパフォーマンスを存分に発揮できる場をご用意。キャリアのある方はぜひ、当社でやりたいことや実現したいことをお聞かせください。ミシュラン・ビブグルマン掲載の実力店で、あなたも一緒に輝きませんか。【　求める人物像　】 ■いつも前向きに仕事に取り組める方 ■協調性があり、周りの様子を見て助け合いができる方 ■目的意識を持ち、成長していきたい方 ■将来へのビジョンが明確な方 ■何ごともしっかり本音で意見を出せる方

サービス・ホール募集

雇用形態・給与	アルバイト　時給1100円〜※試用期間100h:1072円 ※経験・能力等考慮し、優遇いたします。
応募資格	◎未経験でも大丈夫です◎
勤務時間	10:00〜22:00(休憩あり)＊21：00閉店時もあり ※勤務先店舗により変動あり。週3日〜週末出勤できる方、大歓迎！まずは面接でお気軽にご相談ください☆
休日・休暇	シフト制
待遇	社員登用制度　髪型自由　まかない・食事補助あり　制服貸与
仕事内容・求める人物	【　仕事内容　】ホール業務全般をお願いします。鎌倉野菜をメインに、各地から仕入れる厳選した魚や肉を使用したメニューでおもてなし◎ スタッフ同士で積極的にコミュニケーションを取って、お店を盛りあげていきましょう！▼ココがポイント＝スキルを伸ばしながら活躍できる！＝やる気があればどんどん仕事をお任せするので、大きくスキルアップできる環境です。ワインなどお酒やドリンクの知識、レストランサービスの流れやマナー、イタリア料理の歴史や技法など、あらゆる知識が深まります。＝仲間とともに高め合える環境！＝私たちが提唱しているのは「チームシップ」の大切さ。仲間やお客様のことを第一に考えた行動が、自身の成長へとつながります。大変なこともありますが、仲間たちと励まし合い、時に本音で語り合いながら成長できる環境です◎【　こんな方を歓迎します　】 ★業界未経験の方や経験が浅くてもチャレンジしたい方 ★地域に愛されるイタリアン店で働きたい方 ★少数精鋭のお店でスキルアップを目指したい方＼少人数ならではの細やかなサポートをお約束！／ミシュラン3つ星のロオジエや1つ星ファロ資生堂で修業したシニアソムリエ資格を持つオーナーを筆頭に、30～50代のスタッフが活躍中！すぐ側にいるシェフやオーナーが、きちんとサポートします◎ 少数精鋭のチームだからこそ、チャレンジできることもたくさんあります。スピーディーにイタリアンの調理技術・サービス力を身につけませんか。ぜひ私たちと一緒に働きましょう☆ご応募をお待ちしています。

調理スタッフ募集

雇用形態・給与	アルバイト　時給1100円〜※試用期間100h:1072円 ※経験・能力等考慮し、優遇いたします。
応募資格	◎未経験でも大丈夫です◎
勤務時間	10:00〜22:00(休憩あり)＊21：00閉店時もあり ※勤務先店舗により変動あり。週3日〜週末出勤できる方、大歓迎！まずは面接でお気軽にご相談ください☆
休日・休暇	シフト制
待遇	社員登用制度　髪型自由　まかない・食事補助あり　制服貸与
仕事内容・求める人物	【　仕事内容　】調理業務をメインに、状況によってはホール業務をお願いすることもあります。鎌倉野菜や各地から厳選して仕入れる魚・肉などを使用したメニューでおもてなし◎ スタッフ同士で積極的にコミュニケーションを取って、お店を盛りあげていきましょう！▼ココがポイント＝スキルを伸ばしながら活躍できる！＝やる気があればどんどん仕事をお任せするので、大きくスキルアップできる環境です。食材の目利きや扱い方、ワインなどお酒やドリンクの知識、レストランサービスの流れやマナー、イタリア料理の歴史や技法など、あらゆる知識が深まります。＝仲間とともに高め合える環境！＝私たちが提唱しているのは「チームシップ」の大切さ。仲間やお客様のことを第一に考えた行動が、自身の成長へとつながります。大変なこともありますが、仲間たちと励まし合い、時に本音で語り合いながら成長できる環境です◎【　こんな方を歓迎します　】 ★業界未経験の方や経験が浅くてもチャレンジしたい方 ★地域に愛されるイタリアン店で働きたい方 ★少数精鋭のお店でスキルアップを目指したい方＼少人数ならではの細やかなサポートをお約束！／ミシュラン3つ星のロオジエや1つ星ファロ資生堂で修業したシニアソムリエ資格を持つオーナーを筆頭に、30～50代のスタッフが活躍中！すぐ側にいるシェフやオーナーが、きちんとサポートします◎ 少数精鋭のチームだからこそ、チャレンジできることもたくさんあります。スピーディーにイタリアンの調理技術・サービス力を身につけませんか。ぜひ私たちと一緒に働きましょう☆ご応募をお待ちしています。

事務・総務募集

雇用形態・給与	アルバイト　時給1200円〜 ※経験・能力等考慮し、優遇いたします。
応募資格	パソコンのWORD・EXCELの基本操作・データ入力　　　　　　　　　　　　　　＊経験者歓迎
勤務時間	10:00〜22:00（週2～3日1日4時間以内OK）週末出勤できる方、大歓迎！　在宅勤務・テレワークはご相談ください。まずは面接でお気軽にご相談ください☆
休日・休暇	シフト制
待遇	髪型自由　まかない・食事補助あり
仕事内容	【　仕事内容　】 WORD・EXCELの基本操作・データ入力・キーボードの操作入力

デリバリー募集

雇用形態・給与	アルバイト　時給1500円〜 ※経験・能力等考慮し、優遇いたします。
応募資格	普通自動車免許　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊経験者歓迎
勤務時間	10:00〜22:00（週3～5日1日4時間以内OK）週末出勤できる方、大歓迎！まずは面接でお気軽にご相談ください☆
休日・休暇	シフト制
待遇	髪型自由　まかない・食事補助あり
仕事内容	【　仕事内容　】弊社製作のオードブルのデリバリー業務です